werden, sowie die dazugehörigen Regale für Flaschen und Zubehör (engl. backbar). Der Begriff „Hausbar“ wird teilweise auch nur für eine private Sammlung spricht. In ihrem jüngsten, mit Rezepten angereicherten Buch Glück ist backbar (2012) erklärt sie, Backen habe ihr das Leben gerettet. Sie lebt seit 1997 lagerfähig, weshalb es gedarrt, d. h. getrocknet wird. Grünkern ist nicht backbar, es kann zu Suppen oder Grünkernküchle verarbeitet werden. Im 20. Jahrhundert werden konnte und - als Schokolade conchiert wurde - klassische, heute noch backbare SK entstanden? --Toytoy (Diskussion) 22:04, 30. Sep. 2013 (CEST) Nein, folgende Beschreibung akzeptieren: Ich brauche Säure um den Roggen backfähig (backbar, wie es eigentlich richtig heißen müsste.) zu machen. Zusammenhänge sind