Empfehlungen der American Diabetes Association) überlegen war, wobei eine Low-Fat-Diät nicht zwangsweise vegan sein muss, um zum Erfolg zu führen. Die Low-Fat-Gruppe
Vergleichsstudie von vier Diäten (Atkins-Diät, ZONE, Ornish und eine traditionelle Low-Fat-Diät), die 2007 im JAMA publiziert wurde, wurden die 300 Probandinnen zunächst
Unbedenklichkeit. Eine vergleichende Metastudie zur Frage, ob eine Low-Carb- oder Low-Fat-Diät bei Diabetes Typ 2 und gegen Insulinresistenz geeigneter sei, fand im
aktuellere Studie (Januar 2000 bis März 2007), welche Low-Carb mit Low-Fat Diäten verglich, zeigte, dass Gewicht, HDL, Triglyceride und systolischer Blutdruck
verschiedene Gesundheitsparameter unter einer low-carb-Diät gegenüber einer low-fat-Diät signifikant verbessert werden. Nur von einer nachgewiesenen "Wirkung"
Menschen zum Abnehmen low-carb Diät funktionieren sollte, bei anderen low-fat Diät, und bei wieder anderen pharmakologische Intervention - stets in Kombination