Polyphosphate sind Kondensationsprodukte von Salzen der ortho-Phosphorsäure (H3PO4) mit der allgemeinen Summenformel M′n+2PnO3n+1 und der Struktur
den Beitrag der Verwendung geändert, da die Aussage falsch ist, dass Polyphosphate nicht für die Herstellung von Fleischerzeugnissen zugelassen sind. Die
Nylon, Polyester und verschiedener Epoxide, ebenso wie für Silicate und Polyphosphate. Auch die Synthese von Biopolymeren (Proteine, Polysaccharide, Fette
Triphosphorsäure Pentanatriumtriphosphat Pentakaliumtriphosphat E 451 Polyphosphate Polyphosphorsäure Natriumpolyphosphat Kaliumpolyphosphat Natriumcalciumpolyphosphat
Triphosphate (E 451; Pentanatriumtriphosphat und Pentakaliumtriphosphat), Polyphosphate (E 452), Kaliumchlorid (E 508), Calciumchlorid (E 509), Magnesiumchlorid
Hydroxysäuren (Milchsäure, Äpfelsäure, Weinsäure, Citronensäure). Auch Polyphosphate (ATP und Pyrophosphat), Aminosäuren, Peptide, Proteine und Porphyrine
cyclo-Phosphate. cyclo-Phosphate werden oft Metaphosphate genannt. Polyphosphate und Metaphosphate sind also Polymere der Salze der Phosphorsäure.
Faktor XII wird durch Polyphosphate, die von Thrombozyten sezerniert werden, aktiviert (Kontaktphasenaktivierung). Die Polyphosphat-vermittelte Faktor XII-Aktivierung
endotherme, d.h. energieverbrauchende Umwandlungen zu ermöglichen. Polyphosphate wie ATP oder Creatinphosphat dienen im Stoffwechsel als universelle
Orthophosphate E 350–352 Malate (Äpfelsäure) E 450–452 Di-, Tri- und Polyphosphate E 500–504 Carbonate (Kohlensäure) E 507 Salzsäure und Chloride E 513–517
des "gelösten" Gesamtphosphors werden zusätzlich zum SRP auch gelöste Polyphosphate und koloidaler Phosphor erfasst. Trittschalldämmplatten, ein Bauteil
dadurch Suppen, Saucen oder Puddingen eine sämige bis feste Konsistenz. Polyphosphate (E 452) binden und stabilisieren Calcium (Ca2+) in Lebensmitteln. Reismehl
Wirkung für den menschlichen Organismus ungiftig. Phosphorsäureester und Polyphosphate spielen im Stoffwechsel eine zentrale Rolle, insbesondere als Energie-
die durch Wassereinlagerung (Hydrolyse) aus Phosphorsäureestern oder Polyphosphaten Phosphorsäure abspalten. Sie führen die reverse Reaktion einer Kinase
Wasser ausgetrieben und das Phosphorsalz geht in Meta- beziehungsweise Polyphosphat, (NaPO3)x (x = 3–8), über. Gibt man nun ein Schwermetallsalz zu, bilden
giftigen sechswertigen Chromverbindung haben keine Gerbwirkung Zirkonsalze Polyphosphate Neben den angeführten Mineralsalzen ist auch von einigen weiteren Metallsalzen
Darstellung der Polkörperchen (metachromatische Granula, Polkörnchen, Polyphosphat-Granula) im Zytoplasma mancher gram-positiver Bakterien. Die Neisser-Färbung
der Summenformel (M'PO3)n. (M': einwertiges Kation) Im Unterschied zu Polyphosphaten lagern sich Metaphosphate zu Ringmolekülen zusammen. Als Beispiel ist
Zellplasma sind anfärbbare Körnchen, sogenannte Polkörnchen zu finden, die Polyphosphate enthalten. Sie werden durch die Neisser-Färbung nachgewiesen. Das Bakterium
Basifizierung zur Fixierung. Gerbstoffe: Harzgerbstoffe, Polymergerbstoffe, Polyphosphate, Paraffinsulfochlorid Auch synthetische Gerbstoffe (Syntane) werden
lang richtete sich sein Augenmerk auf die Erforschung anorganischer Polyphosphate. Kornberg heiratete Sylvy Ruth Levy, ebenfalls eine Biochemikerin,
geladene Polyelektrolyte, z.B. in Kationenaustauschern und anorganischen Polyphosphaten, als Polyanionen bezeichnet. IUPAC: Nomenclature of polyanions (PDF;
(Natriumhydrogencarbonat, Natriumcarbonat) Natriumtartrat (E 335) (Weinstein) Polyphosphat (E 452) Saures Natriumaluminiumphosphat (E 541) Triphosphate (E 451)
zubereitet, sondern mit Feuchthaltemitteln wie Polydextrose, Sorbit und Polyphosphaten versetzt roh eingefroren und später weiterverarbeitet. Heute werden
Dies ist eine systematische Liste aller bisher bekannten Minerale (Stand: 2009) auf der Grundlage der neuen Systematik (9. Auflage) von Hugo Strunz, die