Dörren bezeichnet verschiedene Verfahren zur Konservierung von Lebensmitteln durch Luft trocknung . Der Begriff ist abgeleitet von der … bei denen jedoch meist ebenfalls Salze und Glutamate der Hauptbestandteil sind, hinzu kommen Fette, Trockengemüse, Gewürze und Hilfsstoffe. … teils in Blechbüchsen, teils als Trockengemüse konserviert. Durch diesen Fabrikationszweig wurde es der Landwirtschaft ermöglicht, ihre … Man kann Trockengemüse , Hülsenfrüchte , Dörrobst , frisches Gemüse, Kartoffeln, Reis, Eier, Fische und Fleisch sieden. Garen knapp unter … Nahrungsmittel (Zucker, Reis, Gewürze, Trockengemüse, Hafer, Soja, Erdnuss und Kakao zu Brei etc.), Zerfaserung von Zellstoffen, Holz, … Vorkommen: Auch in Trockengemüse kann man sie nachweisen. Lebensweise: Die Entwicklung der Käfer vom Ei bis zum fertigen Insekt erfolgt … Im Zweiten Weltkrieg kamen zunehmend Hülsenfrüchte wie Erbse n, Bohnen , Linsen oder andere Trockengemüse zur Verwendung, die neben … Gemüse), Tiefkühlgemüse, Dosengemüse, Glaswarengemüse, in Öllaken oder Essig oder vergorenes eingelegtes Gemüse und Trockengemüse vermarktet. … Jahrhundert wurde die Erbse als Trockengemüse verwendet und im Allgemeinen als Mus gegessen. Erst ab dem 16. oder 17. Jahrhundert wurden … Fruchtsaftgetränke, Limonaden, Schnittbrot, Backwaren, Salate, Margarinen, Salatsoßen, Wein, Trockenfrüchte, Bohnen, Zitrusfrüchte, Trockengemüse, Zucker.! … Trockenfrüchte und Trockengemüse in geringen Mengen schadet nicht. In zu grossen Mengen quellen sie aber im Magen auf. Geschälte … das Gemüse durch Osmose auf, in stark gesalzenem Wasser passiert das Gegenteil (drum darf man das Kochwasser von Trockengemüse nicht salzen). …