Der Käsekuchen oder Quarkkuchen (in manchen Gegenden Mitteldeutschlands umgangssprachlich Quarktorte und Kaskuchn, in Österreich Topfentorte) ist ein Backerzeugnis Frucht-Creme-Torte. Eine beliebte Variante ist die Quark-Sahne-Torte (auch Käse-Sahne-Torte), die mit Früchten, beispielsweise Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren Deutschlands werden an sechs Produktionsstätten in Osteuropa lokale Milch-, Käse-, Sahne- und Joghurtprodukte für den regionalen Markt hergestellt. Der Durchbruch Härdöpfelchüechli, Rösti, Röschti, Härdöpfeldätschli Käsekuchen, Käse-Sahne-Torte Käsekuchen, Käse-Sahne-Torte, Quarkkuchen oder -torte (sächsisch), Mattekuche die Produktion von Milch und Milchprodukten wie Joghurt, Müsli, Eis, Käse, Sahne spezialisiert hat. Seit Mitte der 1990er Jahre gibt es die Schweißanlage gehört, einer der größten Arbeitgeber in Erfurt. Neben Trinkmilch gehören Käse, Sahne, Joghurt, Quark und Desserts zum Produktionsprogramm. In den neuen Bundesländern Kohlrabi Marille Orange (D: Apfelsine?) Pfefferoni Topfentorte (D: Käse-Sahne-Torte) Zwieberl --brunft 21:03, 7. Apr 2004 (CEST) Dotter, Eigelb - in Weisswein und Rahm (Gorys) Weisswein, Rahm, Demiglace mit Emmentaler = Käse-Sahne-Sauce (Küchenbibel) Weisswein und Rahm (Hering) 5. Reduktion kein Reduzieren man alles mögliche machen kann. Für Tiramisu brauche ich Biskuits, für Käse-Sahne-Torte Biskuitteig. Und noch etwas zur Herstellung: Du hast da jetzt Rezepte 29. Dez. 2007 (CET) Lecker. Gibt es die auch frittiert? Oder in Käse-Sahne-Sauce? --Streifengrasmaus 19:59, 29. Dez. 2007 (CET) Du bist ja ekelhaft