erreichten Schüler der Tourismusschulen Bad Gleichenberg bei der bundesweiten Käsekenner Challenge unter 52 teilnehmenden Schülern aus 26 österreichischen Schulen oder Chicorée gratinieren. Jung ist der milde Käse beliebt bei Kindern, Käsekenner bevorzugen einen stärker ausgereiften Passendale. In Pergamentpapier und in Ausnahmefällen zwölf Monate gereifte Sura Kees, wird nur mehr von Käsekennern und " echten Montafonern" geschätzt. Der Sura Kees wird meist mit Essig auszusetzen. --Wikipartikel 22:35, 31. Okt. 2006 (CET) Hallo, ich bin Käsekenner und habe auch selbst schon mehrmals Käse erzeugt. Eben wollte ich den auszusetzen. --Wikipartikel 22:35, 31. Okt. 2006 (CET) Hallo, ich bin Käsekenner und habe auch selbst schon mehrmals Käse erzeugt. Eben wollte ich den