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The term lammragout“ is e.g. being used in the following contexts:

(regional unterschiedliches Gericht aus Tomaten, Paprikaschoten), caldereta (Lammragout), tiznao, asadillo, flores, bizcochá und arrope. Kultureller Höhepunkt der Schweiz bis ins 21. Jahrhundert erhalten. Heute wird vielfach aber Lammragout verwendet, serviert wird Irish Stew mit Worcester Sauce. Hansjörg Werdenberg provenzalischen Küche gehört immer das „navarin en avignonaise“, bei dem es sich um Lammragout mit Orangen, Oliven und verschiedenem Gemüse handelt. Die Papaline

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